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【鮎1kg付き】セミナー実行委員会応援プラン(北海道・沖縄への発送除く)

¥6,000 税込

この商品は送料無料です。

「気候危機と水害:ダムで暮らしは守れるか?実行委員会」の活動を支援するプランです。

★「鮎1kg」付きプランです★
こちらの応援プランは、「鮎1kg」(8~13尾程度)をお礼にお送りいたします。
冷蔵か冷凍をお選びいただけますが、冷凍をおすすめします。

鮎の大きさは20~25cmほどで、大・中・小サイズによって匹数が異なります。
①鮎の種類:
生鮎(6~10月)または冷凍鮎(通年)
②サイズの種類:
大(1kg=8尾程度)、中(10尾程度)、小(13尾程度)
③ご希望の到着時間帯、あればご希望到着日
(午前中(~12時)/14~16時/16~18時/18~20時/19~21時のいずれか)
…について、ご注文の際にお知らせ下さい。

○2020年7月球磨川豪雨で被災した熊本県相良村の「生駒水産」の旬の時期の鮎を、冷凍保存したものです。流水で解凍し、塩焼きや甘露煮などでお楽しみ下さい。
○生駒水産では、一年を通して湧き出る浜宮湧水(県の平成の名水百選に選ばれた、川辺川の伏流水。焼酎「川辺」の原料としても知られる)を養魚池に引き込み、広々とした水の中で鮎を泳がせるなど、天然に近い環境で丁寧に鮎を育てることで、味も香りも天然物とほぼ同等の、品質の高い鮎を育てられています。
○生駒水産は、2020年7月豪雨災害で13の養魚池のうち10が被災。20万尾の鮎を流失し、大型発電機も水没損傷するなど大きな被災を受けられてのち、営業を再開しています。
○生駒さんは川漁師でもあり、「美しい川辺川は地域の宝」「清流とともに暮らしたい」と川辺川ダムへの反対を貫かれています
○生の場合はクール便、冷凍の場合はチルド便にてお送りします。
○冷凍鮎は、業務用冷凍庫で新鮮なうちに急速冷凍をかけているため、解凍時にドリップが少なく旨みを逃しません。流水ですぐに解凍できますので、なるべく冷凍でのご注文をおすすめします。
○複数口お申込みの場合は、もっとも安価で適切な送付方法にまとめて、1個口でお送り致します。

○北海道・沖縄へ発送する場合は送料が上がるため、このプランでは対応しておりません。
大変恐れ入りますが、生駒水産さんまで直接ご注文下さいますようお願い致します。
(参考送料)沖縄2050円 北海道2450円(チルド料金含む)
<生駒水産>TEL/FAX0966-22-4737(TELは平日9:00-17:00)

【6000円の使途内訳】
冷凍鮎代 3200円
送料  850~1200円 ※北海道・沖縄除く(詳細上記)
通販サイト手数料 436円
実行委員会支援寄付 1164~1514円

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¥6,000 税込

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